年假結束,緊接著又是春酒攤,不少人吃完大餐後,都有罪惡感。對此,營養師陳怡婷建議,可藉由吃足膳食纖維、多吃高鉀食物與多喝水等方式來調整,不僅可增加飽足感,還能幫助身體排出過多的鉀、鈉,另外要增加活動量以及運動的時間及頻率,尤其是吃大餐的那周。

陳怡婷在臉書粉專「陳怡婷 Cynthia 營養師」PO文指出,吃完大餐導致體重上升,該怎麼調整呢?她分享5️個小秘訣,首先是要調整心態,不要過度責備自己、不要節食,對於正在減重減肥的人會更沮喪,更容易產生情緒性進食。

陳怡婷指出,第2個要注意的是接下來要吃足膳食纖維,多攝取膳食纖維的食物,以增加飽足感與腸道蠕動,可促進排便。蔬菜方面,每餐至少1至2拳頭(1/2碗1碗),水果每餐1拳頭大(切塊約8分滿碗),主食選擇未精製的全榖雜糧類,例如糙米、五榖米、藜麥、蕎麥麵等,來取代白飯、白麵條、白麵包等精製澱粉。