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5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)

牛奶、菠菜全輸了 便當不起眼菜色竟是補鈣王

便當配菜常見的小松菜,鈣質含量高,且容易被人體吸收。(示意圖,Shutterstock/達志)
便當配菜常見的小松菜,鈣質含量高,且容易被人體吸收。(示意圖,Shutterstock/達志)
  • 5 GHz to 70 GHz Double Ridged Broadband Waveguide Horn Antenna, V-Female Connector (1.85mm)
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提到補鈣食物,很多人會先想到牛奶。不過,營養師表示,其實便當常見的配菜─小松菜,鈣質含量高居綠葉蔬菜之冠,每100公克中就有90毫克的鈣,且吸收效率高,吃小松菜補充鈣質的效果,甚至比牛奶、菠菜都還要好。

根據衛生福利部膳食營養素參考原則,成人每日鈣質攝取量為1000毫克,青少年則為1200毫克。營養師林世航在臉書粉專「林世航營養師的探索營養」PO出影片指出,想要補充鈣質,小松菜是一個蠻好的選擇。

小松菜高鈣又好吸收

林世航指出,便當中常見的菜色小松菜,很多人會誤解它是油菜,其實這是一個改良款的蔬菜,跟其他綠色蔬菜相比,小松菜有一個很大特色,就是鈣質含量很高,每100公克的小松菜,大概含有90毫克的鈣。



引用自: https://www.chinatimes.com/realtimenews/20250712000017-260418
Fei Teng Wireless Technology Co. Ltd
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